Eine Klinik des Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf

Eine Klinik des Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf

Martini-Klinik

Kochwerkstatt für Männer

Vielleicht haben Sie gerade die Operation hinter sich und wollen mehr für Ihre Gesundheit tun? Oder Sie sind gerade mitten in einer fortgeschrittenen Therapie und haben wenig Appetit? Sie kochen gern? Sie können gar nicht kochen? Wie auch immer, wenn Sie Lust haben, Ihr Leben und einen Kochlöffel in die Hand zu nehmen, schauen Sie gern auf das aktuelle Angebot an Kochevents. Wir haben leckere Rezepte mit Zutaten ausgewählt, die für an Prostatakrebs erkrankte Männer besonders geeignet sind und deren Wirkung wissenschaftlich belegt ist.

Komplementärmedizin ist als Ergänzung zu verstehen und von potenziell schädlichen und nicht evidenzbasierten „alternativen Therapien“ zu unterscheiden, die oft als Ersatz beworben werden.

Dr. Imke Thederan

Martini-Klinik

Durch dieses Thema begleitet Sie

Dr. Imke Thederan
Mitglied der Faculty

Martini-Kochwerkstatt

Einfach lecker und gesund

6 Männer / 5 Gänge und noch mehr Rezepte
Mittwoch, 19. November 2025, 16 bis 19 Uhr

1 Stunde Informationen zu Zutaten und ihre Wirkung bei Tumorerkrankungen. 2 Stunden kochen und zusammen essen. Rezepte und Informationen zum Mitnehmen.

Martini-Klinik, Kochwerkstatt, 6. OG
Kosten: 79 Euro

Anmeldung "Einfach lecker und gesund"

Das Registrierungsformular kann nicht angezeigt werden - mögliche Gründe: Start-Datum der Veranstaltung ist bereits erreicht, Anmeldefrist oder max. Anzahl Teilnehmer überschritten.

Kochen gegen den Chemo-Blues

6 Männer / 14 bis 17 Uhr
Freitag, 5. Dezember 2025

Dieser Kompakt-Kochkurs richtet sich an Männer, die eine Chemotherapie beginnen, durchleben oder bekommen haben. Schwerpunkt sind die Vermeidung von Mangelernährung unter der Therapie und Tipps bei Auftreten von Geschmacksstörungen. 

Der Zugang zur Kochwerkstatt ist barrierefrei und jedermann kann jederzeit Pausen einlegen und dem Kochen vom Tisch aus zuschauen. 

Eine Stunde Theorie, dann kochen wir zusammen ein Dreigängemenü und essen gemeinsam.
Rezepte und Informationen zum Mitnehmen.

Martini-Klinik, Kochwerkstatt, 6. OG
Kosten: 75 Euro

Anmeldung "Kochen vs. Chemo-Blues"

*Pflichtfelder

Kochwerkstatt - die nächsten Events 

Die Anmeldemöglichkeit öffnet etwa einen Monat vor dem Termin

19.11. Einfach lecker und gesund
05.12. Kochen vs. Chemo-Blues
17.12. Einfach lecker und gesund


 

Neue Studien zum Thema Prostatakrebs und Ernährung

  • Experience from the MARTINI lifestyle program
    2024 / Feasibility, acceptability, and behavioral outcomes of a multimodal intervention for prostate cancer patients
    Auswertung einer einarmigen Studie mit 59 Prostatakrebspatienten Programm mit 10 wöchentlichen 6- bis 7-stündigen Kurstagen mit Schwerpunkt auf Ernährungskontrolle, körperlicher Aktivität und psychologischer Unterstützung.
  • Evidenzbasierte Komplementärmedizin
    2024 / Ergänzungen zu konventionellen Behandlungen in der Urologie
  • Rolle der Ernährung in der urologischen Prähabilitation
    2023 / Zusammen mit einem Sportprogramm kann die Optimierung des Ernährungszustands die körperliche Fitness fördern und so die postoperative Rekonvaleszenz verbessern.